Sos z sera camembert z łososiem - salmon with camembert sauce

 Uwielbiam takie obiady jak dzisiaj. Jest pyszny I nie zajmuje dlużej niż 30 min by zrobić. Zapraszam na sos camembert z łososiem.

 Składniki:
200gr sera camembert- pokroić w kostkę
ok 500 ml śmietany
2 ząbki czosnku
łyżka masla
sól,pieprz
4-5 suszonych pomidorów
szczypior I natka pietruszki

 Wykonanie:
Na rozpuszczonym maśle smażymy na wolnym ogniu 2-3 min czosnek. Dodajemy ser. Jak się rozpuści dodajemy śmietane, pieprz, sól, pietruszke. Gotujemy ok 5 min.

 Odstawiamy z ognia.

 Ok 700 gr łososia- dajemy do pieczenia.
Opłukany , pokrojony w większe kawałki, posolony, popieprzony, skropiony soskiem z cytryny- wkładamy do piekarnika na 180C na 10 min.

 Łososia kroimy w mniejsze cząstki - wrzucamy do sosu. Kroimy pomidory I tez dodajemy do sosu.
Obiad gotowy.

 Podajemy z ulubionym makaronem.
Smacznego :)