Skladniki:
Ok 300 gr wolowiny ( rump steak )
Ok 300 gr rice steak
Ok 3-4 lyzek orzechowego oleju lub veg
1 cebula pokrojona w pol talarki
1 zielona papryka pokrojona w paski
1 czerwona papryka pokrojona w paski
3 lyzki black bean sos
3 lyzki light sojowy sos
Marynata:
1 lyzka dark sojowy sos
1 lyzka Shaoxing rice wine
0.5 lyzeczki cukru
0.5 lyzeczki bialego pieprzu
Wykonanie:
1. Wszystkie skladniki do marynaty dac do miski z pokrojona wolowina ? odstawic na min 20 min.
2.Ugotowac ryz wdlg przepisu i odstawic.
3.Do garnka lub woka nalac olej i smazyc wolowine ok1-2 min- odstawic na bok.
4.Do woka wrzucic cebule i papryke smazyc ok 1-2 min, dodac black bean sos- wymieszac i nalac light sojowego sosu. Wrzucic ryzowy makaron, polaczyc dobrze i na koniec wrzucic wolowine. Trzymac na ogniu ok 1-2 min.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz