Dietetyczny kurczak curry

 Propozycja na dietetycznego kurczaka curry, z pewnością zadowoli wszystkich dbających o zdrowie I dobra dietę. Obiad jest niskokaloryczny, ale dostarczający organizmowi niezbędnego białka. Myśle, że bedziecie zaskoczeni smakiem tej potrawy :) Następnym plusem obiadu jest - czas - obiad w mniej niż 30 min , polecam.
Zaczynamy

Składniki:
2 cebule
200 gr pieczarek
ok 600 gr piersi z kurczaka
2 puszki pomidorów
ok 3 łyżeczki ostrego sproszkowanego curry
0,5 łyżeczki pieprzu
sól do smaku
natka kolendry lub pietruszki
oliwa- spray niskokaloryczna

Wykonanie:
Cebule szatkujemy, pieczarki myjemy I kroimy. Piersi z kurczaka kroimy na kostki.

Garnek spryskujemy olejem niskolarycznym- dodajemy cebulę, smażymy około 3 min. Dodajemy pokrojone pieczarki. Trzymamy na gazie dalsze 3  min. Mieszamy od czasu do czasu.

Do pieczarek dodajemy kurczaka- mieszamy gotując około 5 min, po tym czasie dodajemy curry, pieprz I pomidory z puszki. " dusimy" na średnim ogniu około 10 min. Doprawiamy do smaku solą I gotowe :)

Proste I szybkie- do tego ryż.

Smacznego :)