Kotlet cordon blue- Kotlet faszerowany

 Kotlet cordon blue- powinien być z cielęciny, z dodatkiem sera szwajcarskiego :) Ja cielęciny nie miałam, dałam kotlety wieprzowe oraz miękki ser. Kotlety są przepyszne- polecam :)
Zaczynamy:

 Składniki
6-8 kotletów
6-8 plasterków szynki
kostki sera żółtego
olej
sól, pieprz, paprika,
bułka tarta
jajko
mąka

Wykonanie:
Ubijamy kotlety- najlepiej ubijać między woreczkami.
Ubity kotlet- solimy, pieprzymy , paprykujemy.

Na kotlet układamy plaster szynki I ser żółty.
Zawijamy. Obtaczamy w mace, jajku I bułce tartej.
Smażymy na średnim gazie ze wszystkich stron.

Kotlety podałam z brokułami.
Smacznego :)

Sałatka warzywna II

 Sałatkę warzywna znamy wszyscy, każdy z nas ma na nią swój sposób :) Zapraszam na moją :)Jest dobra nie tylko na święta ale I na przyjęcie, grilla czy też kolację :)
Zaczynamy :)

 Skladniki:
5-6 ziemniakow
10 marchwi
2 pietruszki
6 jaj ugotowanych na twardo
kielnasa, szynka
6-8 ogorkow kiszonych
majonez
sol, pieprz

Wykonanie:
Ziemniaki, marchew, pietruszku- ugotowac w mundurkach.
Wszystkie warzywa, wędliny  I jajka kroimy w kosteczkę.
Doprawiamy solą I pieprzem ,mieszamy.
Dobrze jest odstawić sałatkę do lodówki, najlepiej na całą noc. Na koniec doprawiamy majonezem. Gotowa :)

Smacznego :)

Sałatka z tortelloni z sosem śmietankowym

 Przepyszna sałatka na każdą okazję- grilla, przyjęcie, jako przekąska ...Jest przepyszna I zadziwi Was smakiem ...
Zaczynamy :

Składniki:
1 op ulubionego tortelloni
1 słodka papryka
sałata rocket
sos koperkowy-znajdziecie tutaj

Szykujemy sos koperkowy
Gotujemy tortelloni wedlug przepisu .
Kroimy paprykę. I sałatka gotowa :)

Tortelloni dajemy do miseczek, dodajemy paprykę I sałatę rocket, polewamy sosem koperkowym -
Smacznego :)