Zapraszam na kotlety mielone z serem.
Skladniki:
Ok 600 gr miesa mielonego
1 cebula
100 gr sera startego- ja uzylam mozzarella
sol, pieprz, papryka,
3 zabki czosnku
czerstwa bulka I mleko.
Bulke zamaczamy w mleku
Do miesa mielonego dodajemy cebule drobno pokrojona, ser, czosnek, sol , pieprz, papryke, pietruszke zielona- natke, I wymoczona bulke. Wszysko razem laczymy.
Z kotletow formujemy kulki I obtaczamy w bulce tartej. Smazymy na rozgrzanej patelni . Ja podalam z makaronem, sosem pieczarkowym I surowka z ogorkow I pomidorow.
Smacznego :)
Skladniki:
Ok 600 gr miesa mielonego
1 cebula
100 gr sera startego- ja uzylam mozzarella
sol, pieprz, papryka,
3 zabki czosnku
czerstwa bulka I mleko.
Bulke zamaczamy w mleku
Do miesa mielonego dodajemy cebule drobno pokrojona, ser, czosnek, sol , pieprz, papryke, pietruszke zielona- natke, I wymoczona bulke. Wszysko razem laczymy.
Z kotletow formujemy kulki I obtaczamy w bulce tartej. Smazymy na rozgrzanej patelni . Ja podalam z makaronem, sosem pieczarkowym I surowka z ogorkow I pomidorow.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz