Czasami zdarza sie tak, ze nie ma na nic czasu , a zjesc trzeba....
Swieta sie zblizaja, mnostwo przygotowan - wiec szybko do garnka na rozgrzany olej wrzucilam trzy pokrojone w cwierc talarki cebule. Smazylam ok 5 min.
Dodajemy puszke skrojonych pomidorow, plus pol szklanki bulionu kurczakowego, dodatkowo dodalam wloska passatta z bazylia. Gotujemy ok 2-3 min.
Na koniec dodajemy papryke. W naszym domu bardzo lubimy by papryka byla krucha- wiec gotuje ja tylko ok 2-3 min. Doprawiam do smaku pieprzem I obiad gotowy.
Leczo mozemy podac z chlebem, ryzem, makaronem czy jak kto lubi najbardziej. Smacznego :)
Dla osób chronicznie cierpiących na brak czasu i które można przechowywać przez dłuższy czas. Do swojego leczo dodaję świeży przecier Pomidori, który w połączeniu z liścimi bazyli nadaje oryginalnego smaku. Dodam tylko że do całości daję paprykę świeżą, ale uprzednio podsmażoną. Naprawdę niezłe danko. Polecam :)
OdpowiedzUsuńKazdy pomysl jest wart wyprobowania , Pozdrawiam :)
UsuńDziekuje, I Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń