Smażony ryż z warzywami

 Kochani, szybko , pysznie i zdrowo- a do tego kolorowo. Polecam Wam obiad w 30 min, robiąc obiad myślałam że bedzie na dwa dni :) niestety ....każdy poprosił o dokładkę- a moj synek jedząc mówił- mamuś
 to jest pyszne, ja to kocham :) Zaletą obiadu jest to że robimy szybko , wyglada jak milion dolarów, a do tego dostarczamy organizmowi dużo białka i witamin. Polecam, jestem pewna że obiad będzie często gościł  na Waszych stołach. Zaczynamy:

Składniki:
6-8 podudzi  z kurczaka
1 maly brokuł
3 marchewki
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oleju sezamowego
2 łyżki oliwy z oliwek
250 gr ryżu długoziarnistego
sól, pieprz

Wykonanie:
W garnku gotujemy ryż- około 15-20 min, lub jak będzie miękki.
Myjemy udka, oddzielamy od kości i kroimy na mniejsze kawałki. Na patelnię lub wok dajemy oliwę z oliwek. Na gorącej oliwie smażymy mięso- około 7-9 min dodając sól i pieprz. Po tym czasie mięso przekładamy na talerz.

Do woka dodajemy pokrojoną w paski marchewkę i brokuły- smażymy 2-3 min. Dodajemy ryż i olej sezamowy oraz sos sojowy. Smażymy 1 min i dodajemy kurczaka. Trzymamy na gazie jeszcze dwie minuty i obiad nasz jest gotowy.:)










Bylo prosto i bedzie pysznie

Smacznego :)