Strony

czwartek, 7 listopada 2013

Wieprzowina lo mein-Pork lo mein

Zapraszam dzisiaj na wieprzowine lo mein


Jak kiedys wspomnialam uwielbiam kuchnie azjatycka- niesamowite smaki, magia kolorow, krotka obrobka :) no I wygladaja bajecznie
Pork lo mein
Pork lo mein- wieprzowina lo mein 002.JPGZamarynowalam w oleju sojowym I pieprzu ok 600 gr wieprzowiny - odstawim na min 20 min do lodowki


Na wok dajemy ok lyzki oleju orzechowego lub veg.- smazymy na duzym ogniu ok 5 min. Wyciagamy mieso na talerz.
Pork lo mein- wieprzowina lo mein 004.JPG
Na patelnie dajemy lyzke oleju- smazymy 2 sprasowane zabki czosnku , I lyzeczke swiezego imbiry ok min, dodajemy marchewke- 1 min, potem pieczarki-2 min.Na koniec dodajemy papryke, smazymy ok 1 min.
Pork lo mein- wieprzowina lo mein 005.JPG
Wrzucamy wieprzowine, beansprouts I ok 150 ml rosolu kurczakowego. Mieszamy I odstawiamy z gazu.
Pork lo mein- wieprzowina lo mein 008.JPG
Podajemy z makaronem jajecznym

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz