Carrot cake- czyli moja wariacja nt ciasta marchewkowego

Zapraszam na moja wariacje nt ciasta marchewkowego- czyli carrot cake

W misce laczymy 4 jajka
1.5 szkl brazowego cukru
1.5 szkl oleju

Dodajemy 2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 szkl maki- miksujemy razem

Dodajemy 2 szkl startej marchwi
rodzynki, orzechy

Pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 C ok 40-45 min

Ubijamy mala kremowke, dodajemy cukier puder ok 6-7 lyzek, serek marscapone.

Smacznego I milego weekendu