Strony

poniedziałek, 25 listopada 2013

makaron z pulpetami- lub pasta with meatballs.

Witam Was, po krotkiej przerwie. Weekend spedzilismy w Rzymie, I na obiad zabieram Was do Wloch.

Orginalnie, powinno byc ze spaghetti, ja chcialam mojemu maluchowi ulatwic zycie wiec wybralam swiderki.

Makaron z pulpetami- czyli pasta with meatballs 007.JPGZapraszam na makaron z pulpetami- lub pasta with meatballs.

Przepis na 800 gr miesa mielonego.

Gotujemy najpierw dwa ziemniaki, dusimy przez praske.
Kroimy 2 cebule, dodajemy 2 jajka, ziemniaki, mieso mielone, posiekana natke pietruszki ,sol I pieprz.
Wszystko razem laczymy.



Makaron z pulpetami- czyli pasta with meatballs 009.JPG
Formujemy male kulki, obtaczamy maka, smazymy na oliwie z oliwek

Makaron z pulpetami- czyli pasta with meatballs 011.JPG
Po usmazeniu, na zloty kolor, dodajemy ok 800 ml passata I 4 lyzki koncentratu pomidorowego., suszona lub swieza bazylie
W miedzyczasie gotujemy makaron
Makaron z pulpetami- czyli pasta with meatballs 012.JPG
Posypujemy parmezanem, I natka pietruszki
Smacznego :)
Makaron z pulpetami- czyli pasta with meatballs 016.JPG



 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz