Singapurskie noodle

Witam wszystkich serdecznie I zapraszam na singapurskie noodle.

Skladniki:
3-2 lyzki oleju orzechowego lub veg
2 zabki czosnku
250 gr ugotowanych prawns
300-400 gr piersi z kurczaka
1 cebula
1 lyzka curry
1 zielona papryka
1 czerwona papryka
1 lyzeczka cukru
1 lyzeczka soli
1/3 kubka rosolu z kury ( z kostki)
1-2 lyzki light sojowego sosu
200 gr bean sprouts
300 gr makaronu ryzowego - vermicelli


Wykonanie:

1. Do woka nalac 1 lyzke oleju- wrzucic zgnieciony czosnek. Dodac kurczaka. Smazyc ok 5 min . Wyciagnac mieso z woka- odstawiac .

2. Do oczyszczonego woka , wlewamy pozostaly olej- wrzucamy pokrojona cebule na ok 1-2 min. Dosypojemy curry , sol, cukier i rosol z kurczaka.- 2 min. Dodajemy papryke i sos sojowy.- 2 min. Na koniec dodajemy mieso z kurczaka, bean sprouts i prawns. ? 1 min.

3. Mieszamy z makaronem ryzowym- vermicelli.

Smacznego