Strony

sobota, 26 lipca 2014

Grillowane podudzia w musztardowej marynacie

Rewelacyjny kurczak w marynacie musztardowej z dodatkiem miodu. Kruchy, z chrupiącą skórką, o smaku słodko- ostrym. Myślę , że stanie się hitem . Kurczaka podałam z sałatką. Pyycha...:) Polecam.
Zaczynamy:

Składniki:
8 szt podudzi kurczaka

Marynata:
3 łyżki musztardy sarepskiej
1 łyżka miodu
5 łyżek oliwy z oliwek
sól


Wykonanie:

Wszystkie składniki marynaty mieszamy.

Kurczaka myjemy. Wycieramy kurczaka ręcznikami papierowymi- dodajemy marynatę- nacieramy marynatą kurczaka. Idealnie- gdy odłożymy kurczaka pod przykryciem do lodówki na 1 godzinę.

Rozpalamy grilla. Na średnio gorącym grillu pieczamy nasze podudzia. Łączny czas grillowania to 30-35 min.
Kurczak gotowy :)

Podajemy kurczaka z naszą ulubioną sałatką, ja do tego upiekłam ziemniaki .

Smacznego :)

3 komentarze:

  1. Slinotoku dostałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, uwielbiam ;)

    Pozdrawiam

    nutkaciszy.blogspot.com
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń