Mielone cajun z tagliatelle

 Dzisiejsza propozycja obiadowa to mielone Cajun w 30 min :). Jak już wiecie , lubię przepyszne obiady , które nie zmuszają mnie do przebywania cały dzień w kuchni. Szybko I smacznie , to obiad który zaspokoji Wasze gusta kulinarne :) I czas , polecam .
Zaczynamy

  Składniki:
 600 gr mięsa mielonego wołowego
*2 łyżeczki przyprawy Cajun
1 zielona paprika
2 czerwone papryki
150-200 gr pieczarek
1 ząbek czosnku
2-3 oleju
1 łyżeczka suchej bazyli
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki soli
300 ml śmietany
szczypior

Wykonanie:
Mieszamy przyprawę Cajun z mięsem mielonym. Odstawiamy. Kroimy papryke, pieczarki.Do garnka na rozgrzany olej dajemy mięso. Po dwoch minutach -pieczarki- smażymy ok 10 min- lub do odparowania wody z pieczarek. Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek. Wlewamy śmietane, szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy na ogniu od zagotowania ok 2 min . Gotowe. W międzyczasie gotujemy makaron-np tagliatelle. Makaron odcedzamy I mieszamy z połową sosu. ( Druga część na drugi dzień) :)

Smacznego :)