Uwielbiam chinska kuchnie , dla mnie to idealne zestawienie smakow,
Dzisiaj zapraszam na
Green chicken curry
Skroilam dwie cebule, praska zmiazdzylam 2 zabki czosnku, rzucilam na rozgrzanego woka ( 2 lyzki oleju )
Smazylam 2 min.
Dodalm 2 puszki mleka kokosowego, 100 ml rosolu kurczakowego,2 -3 lyzki zielonej curry pasty,
4 lime leaves- gotowalam ok 2 min
Dodalam piersi z kurczaka, pokrojone w kostke- gotowalam na malym ogniu 20 min. Na koniec dodalam 1 lyzke fish sosu, 2 lyzki sojowego sosu, 1 lyzeczke cukru I soku z polowki cytryny
Podalam z ryzem Thai.
Smacznego
Dzisiaj zapraszam na
Green chicken curry
Skroilam dwie cebule, praska zmiazdzylam 2 zabki czosnku, rzucilam na rozgrzanego woka ( 2 lyzki oleju )
Smazylam 2 min.
Dodalm 2 puszki mleka kokosowego, 100 ml rosolu kurczakowego,2 -3 lyzki zielonej curry pasty,
4 lime leaves- gotowalam ok 2 min
Dodalam piersi z kurczaka, pokrojone w kostke- gotowalam na malym ogniu 20 min. Na koniec dodalam 1 lyzke fish sosu, 2 lyzki sojowego sosu, 1 lyzeczke cukru I soku z polowki cytryny
Podalam z ryzem Thai.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz