Strony

czwartek, 10 października 2013

Green chicken curry

Uwielbiam chinska kuchnie , dla mnie to idealne zestawienie smakow,
Dzisiaj zapraszam na

Green chicken curry


Green chicken curry (2).JPGSkroilam dwie cebule, praska zmiazdzylam 2 zabki czosnku, rzucilam na rozgrzanego woka ( 2 lyzki oleju )
Smazylam 2 min.

Dodalm 2 puszki mleka kokosowego, 100 ml rosolu kurczakowego,2 -3 lyzki zielonej curry pasty,
4 lime leaves- gotowalam ok 2 min
Green chicken curry (6).JPG
Dodalam piersi z kurczaka, pokrojone w kostke- gotowalam na malym ogniu 20 min. Na koniec dodalam 1 lyzke fish sosu, 2 lyzki sojowego sosu, 1 lyzeczke cukru I soku z polowki cytryny
Green chicken curry (8).JPG
Podalam z ryzem Thai.
Green chicken curry (12).JPG

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz