Pulpety z pieczonymi ziemniakami

Zapraszam na pulpety z pieczonymi ziemniakami.

Ziemniaki



Pulpety w sosie pieczarkowym
Pulpety:

600 gr mielonej wolowiny
1 cebula
bulka tarta ok pol szkl zalana mlekiem (na ok 10-min)
pieprz
sol
jajko

Do miski - mieso mielone, pokrojona drobno cebulka, jajko, pieprz , sol I bulka tarta.
Mieszamy wszystko razem. Formujemy male kulki I obtaczamy je w bulce tartej.

W garnku rozpuszczamy 1-2 kostki rosolowe. Dodajemy pulpety I pieczarki , plus 3-4 serki topione. Gotujemy ok 5-10 min.
Na koniec mozna do smaku dodac ser starty , musztarde ( doprawiamy sos wedlug swojego smaku   )
Posypujemy zielona pietruszka.



Salatka :



I obiad gotowy



Smacznego