Strony

czwartek, 15 sierpnia 2013

Kurczak z noodlami w sosie slodko - kwasnym

Sweet and sour noodles with chicken 039.JPG
Chcialabym Was zaprosic na kurczaka z noodlami w sosie slodko - kwasnym

Sweet and sour noodles with chicken 020.JPG

Sos:
ok 200 ml wody, zagotowac dodac 6 lyzek ryzowego ocyu, 4-5 lyzek brazowego cukru, 3 lyzki ciemnego sojowego sosu, 4 lyzki koncentratu pomidorowego, 3 sprasowane zabki czosnku, 1 lyzeczka startego swiezego imbiru, sol do smaku. Zagotowac. Do pol szkl wody dodac 2-lyzki maki ziemniaczanej. Dodac do sosu zagotowac. Odstawic.




Sweet and sour noodles with chicken 021.JPG



Kroimy cebule w cwierctalarki, wrzucamy na wok-z dodatkiem 2 lyzek oleju orzechowego . Smazymy 2 min. Dodajemy mieso z kurczaka (ja dalam z 6 podudzi). Smazymy az mieso bedzie "zrobione"ok 10-15 min.






Sweet and sour noodles with chicken 025.JPG





Kroimy 2 marchweki w slupki- wrzucamy na wok. Smazymy 2 min. Dodajemy 1-2 czerwone papryki I bambus. Smazymy 1 min.

Dodajemy sos , laczymy do zagotowania




Sweet and sour noodles with chicken 027.JPG







Podajemy z noodlami




Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz