Kotlety mielone z serem

 Klasyka obiadu :) kotlet mielony do tego ziemniaki i surówka . Dziasiaj zapraszam na mielone z serem, które daje mielonym wyrazisty smak. W przepisie nie napisalam ile dokładnie dodajemy przypraw, ponieważ każdy z nas ma , nieco inne wymagania , jeżeli chodzi o przyprawy w kotletach. My lubimy dobrze doprawione, i ja nie żałuję przypraw. Zapraszam po przepis i zaczynamy :

Składniki na 5 kotletów :
500 gr mielonego wołowego ( x2 na dwa obiady)
1 jajko
1 cebula
3 łyżki startego miękkiego sera
1 łyżka bułki tartej + bułka tarta do obtaczania kotletów
sól, pieprz, papryka, sucha natka pietruszki
3 ząbki czosnku
oliwa do smażenia

Wykonanie:
Do mielonego dodajemy  posztkowaną cebulę, jajko i bułka tarta, doprawiamy przyprawami i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy do całkowitego połącznia składników. Na koniec dodajemy ser- mieszamy. Mięso dzielimy na 5-6 części i formujemy kotlety. Obtaczamy w bułce tartej. Kładziemy na rogrzany olej i smażymy z obu stron naśrednim gazie. Gotowe.
Kotlety podałam z ziemniakami i surówką z pekińskiej- przepis tutaj