Kurczak pieczony z warzywami I-chicken with veg

 Po paru dniach przerwy I ładowania baterii w pięknej Norwegii- nastała "proza" :) I powrót do tego co lubie najbardziej , oczywiście prócz podróżowania- czyli gotowania dla mojej rodzinki I dla Was :) Zapraszam na kurczaka z warzywami .
Zaczynamy:

 Składniki:
Podudzia kurczaka- ja dałam dwie porcje :)
4-5 marchwi
1-2 pietruszki
2 cukinie
sól, pieprz, paprika, chilli
oliwa

 Wykonanie:
Kurczaka myjemy , układamy na blaszce do pieczenia z niewielką ilością oleju. Kładziemy marchew I pietruszkę pokrojoną w talarki. Doprawiam przyprawami. Pieczemy w nagrzanym piekarniku na 220 C ok 30 min. Odwracamy kurczaka, dodajemy cukinie I pieczemy około 20-25 min. I obiad gotowy. Kurczaka podałam z makaronem.
Smacznego :)