Ryba po grecku

Serdecznie zapraszam na rybe po grecku.

Skladniki:
Uzylam ok 1 kg panierowanego dorsza
6 marchwi
1 pietruszke
2 cebule
2 wloskie passata (2*500 ml)








Wykonanie:
Dorsza zgrilowalam ok 20 min
Starlam marchew I pietruszke na duzych oczkach, skroilam cebule na poltalarki.
Na niewielkiej ilosci oleju najpierw podsmazylam cebule- ok 5 min. Dodalam marchew , pietruszke I sos pomidorowy. Doprawilam sola, pieprzem I paprika oraz ok 1 lyzeczki cukru.

 Dusialam az do miekkiej marchewki

 Wlozylam do naczynia- warzywa - ryba- warzywa- ryba.

 Podajemy na cieplo lub na zimno. Polecam I smacznego :)