Strony

poniedziałek, 30 września 2013

Zupa Szczawiowa- krem

Zapraszam na szczawiowa-krem

Przygotowanie.

Ugotowalam rosol na udkach z kurczaka. Dodalam warzywa- ziemniaki, marchew, pietruszke, por.
Na koniec dodalam przecier ze szczawiu, dodalam troche smietany, doprawilam I rozdrobnilam blenderem.
Podalam z jajkiem.
Smacznego I milego tygodnia.

Pozdrawiam :)

Floryda-Orlando

Witam wszystkich po powrocie z wakacji

Watek ten chce poswiecic wspomnieniom z wakacji
Na tapete idzie Floryda- Daytona Beach, Orlando, Cape Canaveral, Tax , kuchnia amerykanska i shopping :)


Co moge powiedziec o kuchni amerykanskiej- zacytuje moja corka ,ktora powiedziala, po 5 dniach- "mam dosyc kuchni amerykanskiej"
.
Czym charakteryzuje sie kuchnia i co jest nuta przewodnia-juz pisze:
Buffalo wings-chyli skrzydelka w sosie pomidorowo miodowym posypane serem, ciasto czekoladowe- czyli znane nam brownies, hamburgery, cheeseburgery, hot dogi, corndogi, fluffernutter czyli kanapka z maslem orzechowym i dzemem, macaroni i cheese, pizza, nalesniki z syropem klonowym i najwazniesze CHEESE!
Wszedzie i do wszystkiego.
Moj maz chcial sobie zamowic niby lepsze frytki - czyli fries gourment i dostal frytki, z podsmazonym mielonym i polane serem.....
Pizza ma potrojny ser...hamburgery to samo...

To tak w ekspresowym skrocie o kuchni hamerykanskiej





Załączone miniatury

  • post-157862-0-38759600-1379533306_thumb.jpg
  • post-157862-0-42721100-1379533159_thumb.jpg       
  • post-157862-0-93316000-1379533204_thumb.jpg
A tak powaznie, podroze  to moje drugie hobby- kiedys dawno temu bylo palcem po mapie- teraz probuje odkrywac rozne zakatki, zwiedzac, poznawac kulture-
Nie jestem typem plazowicza - i na pytanie:
gdzie byles/as, co widziales/as- nie odpowiadam - basen
Niektorzy podrozuja na emeryturze, ja zaczelam swoje male podroze troche wczesniej by miec wieksze szanse zobaczyc jak najwiecej.
Takze pozwole sobie powspominac tutaj o Florydzie, a pozniej o innych zakatkach.

Daytona Beach jest jedna z najpopularniejszych plaz na wschodnim wybrzezu Florydy. W niektorych okresach mozna spotkac rekiny :) Zanurzajac sie w falach atlantyku- mozna byc szybko przeploszonym przez widoczne ogony rekinow.
Floryda 2013 233.JPG
Jest jedna z nielicznych plaz gdzie mozna wjechac w wyznaczonych miejscach samochodem.
W marcu zbiera sie ok 200.000 tys studentow by swietowac przerwe wiosenna- czyli Spring break.
W marcu odbywa sie takze Daytona Beach bike Week Daytona 200- dla milosnikow motocykli
Slynne Speedweeks- czyli Daytona 500 NASCAR race, Rolex 24 I inne
Floryda 2013 475.JPG Floryda 2013 478.JPG
Floryda 2013 491.JPG

W pazdzierniku BIketoberfest.
Pogoda :) coz ponad 30 C, I jak to bywa na wschodnim wybrzezu - moze byc I deszcz- od godziny 16-18 jak mawiaja miejscowi. My deszczu nie uswiadczylismy.

Teraz przeniesmy sie do Kennedy Space Center. Zbudowany w 1967 kompleks zaprowadzi nas w nieznane zakatki przeszlosci , terazniejszosci I przyszlosci amerykanskiego programu kosmicznego.
Floryda 2013 252.JPG Floryda 2013 263.JPG
Floryda 2013 267.JPG Floryda 2013 274.JPG
Floryda 2013 288.JPG Floryda 2013 311.JPG
Floryda 2013 312.JPG Floryda 2013 316.JPG
Mnostwo atrakcji dla milosnikow rakiet, NASA, historii oraz mozliwosc spotkania sie I porozmawiania z astronauta. No I oczywiscie symulatory.

Dalszy ciag wspomnien- Latarnia - najwyzsza na Florydzie



Floryda 2013 437.JPG Floryda 2013 440.JPG
Floryda 2013 452.JPG Floryda 2013 474.JPG
   
Zapraszam do pierwszego parku - Universal Studio. W Universal sa dwa parki tematyczne- Universal Studios Florida I Universal's Islands Adventure.
Idac do jakiegokolwiek parku , nie jestesmy w stanie w ciagu jednego dnia zobaczyc wszystkich atrakcji. Ze wzgledu na naszego synka wybralismy USF.
Floryda 2013 043.JPG
Najwieksza duma Amerykanow sa parady-ktore sa dopracowane do perfekcji I nie moglo ich zabraknac w Universal Studio :) Floryda 2013 069.JPG
Jest nieskonczona ilosc shows : Bylismy na Barney show Floryda 2013 104.JPG
Animals Actors on Location : Floryda 2013 161.JPG
E.T. Adventure, Men in Black, Revenge of Mummy, Shrek 4D, The Simpsons,  Terminator2, Transformers I wiele innych...




Kazdy znajdzie cos dla siebie. My wyszlismy z niedosytem I w pospiechu ok 16  ...w ekspresowym tempie zmienila sie pogoda, I dla bezpieczenstwa turystow wszystkie zewnetrzne atrakcje zostaly zamkniete ze wzgledu na wyladowania atmosferyczne ( moze to trwac dwie trzy godziny-pioruny  ).
Floryda 2013 172.JPG Floryda 2013 070.JPG

To tyle z Universal.

Magic Kingdom
Magic-Kingdom-Map.jpg
Na glownej ulicy znajduje sie zamek
Floryda 2013 228.JPG
Floryda 2 114.JPG
Floryda 2 136.JPG
Park jest podzielony na :Tomorrowland
a tam mozna znalezc sie na Tomorrowland Speedway at Walt Disney World's Magic Kingdom
(filmiki z youtube- nie sa moimi)

Astro orbiter


Walt Disney's Carousel of Progress- podroz przez caly xx wiek- pokazane jest jak technologia zmienila sie w ciagu 100 lat.

Nastepnie idziemy do Fantasyland gdzie mozemy spotkac Piotrusia Pana, Dumbo, Ariel, Mickey...I wiele inny postaci z bajek..plus pelno innych rozrywek- karuzele itp..

Libery Square- mozna sobie poplynac statkiem

Frontierland:
Niesamowity I niezapomniany Splash Mountain :splashmountain.jpg



 I mozna wyjsc mokrym :)
No I nie mozna pominac Big Thunder Mountain Railroad




To w takim skrocie- jak poprzednio nie udalo nam sie byc wszedzie I wziac udzial we wszystkich shows.

No I zapraszam do ostatniego parku w ktorym bylismy
Animal Kingdom- naszym zdaniem najlepszy




Park jest podzielony na Dinoland, Asia, Africa, Rafiki's planet watch,Camp MIckey I Minnie, Discover Island
Floryda 2013 525.JPG
Posrodku parku znajduje sie takie cudo
Floryda 2013 544.JPG
Pierwsze nasze kroki skierowalismy do Afryki - by przkonac sie jak wyglada safarii. Jest to ok 25 min jazda otwartym autem, I mozliwosc podziwiania "otwartego " zoo. W kazdym razie revelacja
Floryda 2013 647.JPG
Potem zrobilismy sobie przejazdzke pociagiem


Potem bylo Kali River Rapids ( filmy z youtube nie sa moje )


Wybralismy sie do Dinolandu- gdzie maluchy maja zabawe po pachy

Pozniej byla slynna Expedition Everest- ktora zostanie dlugo w mojej pamieci ;)



Floryda 2013 570.JPG Floryda 2013 616.JPG
Floryda 2013 699.JPG
No I oczywiscie parada :.
Floryda 2013 724.JPG

To na tyle z parkow.
Pozdrawiam

Załączone miniatury

  • Floryda 2013 727.JPG
    To tyle na dzisiaj.
    Pozdrawiam :)
    * Filmiki z Youtube nie sa moja wlasnoscia.

niedziela, 29 września 2013

Makowiec

U nas przy niedzieli, moj pierwszy w zyciu makowiec :)


Makowiec 001.JPGCiasto:
ok. 3 ,5 szklanki maki
180 ml letniego mleka
150 g  masla, roztopionego, ochlodzonego
6 zoltek
45 g 21 g suchych
6 łyzek cukru
1,5 łyzki oleju
pol lyzeczki soli
1,5 łyzki spirytusu ( np. wodki)
1  opakowanie cukru waniliowego (16 g)
Wszystkie skladniki laczymy. Ciasto odstawiamy na 2-3 godziny do wyrosniecia




Makowiec 005.JPGJa uzylam gotowej masy makowej I dodalam ubita na sztywno piane

Podzielilam ciasto na trzy, rozwalkowalam , polozylam mase makowa. Zrolowalam, otoczylam papierem do pieczenia (tuba) I wlozylam do nagrzanego piekarnika na 180C na 30 min.
Makowiec 008.JPG
Makowiec 014.JPG
Smacznego :)
Makowiec 018.JPG